Fabricant (Emprenedor responsable)
BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Ingredients
Carn de porc cuita a foc lent, picada, marinada i congelada. 77% coll de porc, salsa barbacoa (sucre de canya Demerara integral, vinagre de sidra de poma, conservant: hidrogensulfit de sodi, xarop de remolatxa, pasta de tomaquet, aigua, mostassa, llavors de mostassa, vinagre d`alcohol, sal, especies, sucre, sal fumada, fum de faig, suc de llimona, salsa Worcestershire (vinagre d`alcohol, sucre, vinagre d`ordi maltat, aigua, sal, xarop de sucre caramel litzat, especies (api), oli de llimona, pebre negre, granuls de ceba, granuls d`all (conte sulfits), pebre d`Espelette), barreja de condiments (sal del Mar Mort, sucre d`auro, sucre de canya integral, sal fumada, sacarosa, fum amb colorant caramel de sulfit d`amoni, pebre negre, pebre blanc, pebre vermell dolc, all, ceba, pebre de caiena, vinagre en pols, sucre, sal, vinagre d`alcohol en pols, acidificant: E334) E297, E296, E363. Mantenir congelat a -18 °C o menys. No tornar a congelar despres de descongelar i utilitzar immediatament.
