2025 Ahrweiler Weissburgunder QW, sec, 12,5% vol., Meyer - Nakel BIO

DE - OKO - 039. A partir de la mes elegant de totes les varietats blanques de Borgonya, es poden elaborar vins amb caracter, que es distingeixen per una fantastica combinacio de frescor i suavitat. Els raims provenen d`Ahrweiler, on els sols son particularment profunds a causa d`una alta proporcio de grewkacke i loess. Aromes complexes de poma madura, pera, prunes greengage, fenc acabat de tallar, camamilla i nous de macadamia. El cultiu de les vinyes en els sols esqueletics pero fertils d`Ahrweiler confereix una acidesa i mineralitat elegants al vi, donant com a resultat un gust refrescantment sucos al paladar amb una textura equilibrada i suau.