2024 Haardt Spatburgunder QW, sec, 13,5% vol., Andres, organic

DE - ORGANIC - 039. El Pinot Noir de Haardt prove de les reconegudes vinyes de Haardt de Herrenletten, Herzog i Mandelring. La marga calcaria del subsol proporciona les condicions ideals per a vins finament estructurats i elegants. A la copa, el Pinot Noir mostra potencia i precisio sense semblar opulent. La seva subtil mineralitat li dona tensio i longitud, mentre que la fruita fresca reflecteix el caracter tipic de les vinyes de Haardt. Envellit un 80% en botes usades i un 20% en botes noves.