2023 El Paso Tinto, sec, 13,5% ABV, Hammeken Cellars

Un cupatge meravellos i senzill de Tempranillo i Shiraz, envellit durant 2-3 mesos en botes de roure frances. Aromes intenses de fruits vermells, cireres acides, prunes, vainilla, cacau, pebre negre i tabac de pipa. Un vi sucos i suau amb una acidesa suau i una estructura tannica lleugera i vellutada.