Graham`s LBV 2019 Anyada Tardana Embotellada, Vi de Porto Dolc, 20% vol.

El Late Bottled Vintage (LBV) s`elabora amb raim d`una sola anyada, pero no es un Porto Vintage en el sentit mes estricte. L`LBV madura durant 4-6 anys en botes de fusta abans de ser embotellat a l`edat de consum. Es presenta a la copa amb un color vermell profund i apagat, de gran intensitat i ple d`aromes de fruites vermelles i negres amb un toc d`especies picants. Al paladar, es amb cos i robust, amb sabors concentrats de fruits del bosc i matisos de xocolata negra, pero equilibrat amb tanins ben estructurats i un final llarg i solid. Meravellos amb postres de xocolata i formatges durs, com el cheddar curat o el formatge de cabra tou.