Pebre vermell fumat dolc en pols, PIMENTON de la Vera, la Chinata, IGP

Aquesta especialitat espanyola es fuma tradicionalment sobre fusta de roure durant el proces d`assecat. Despres es mol suaument amb molins de pedra. Aixo garanteix la maxima estabilitat del sabor i el color. El gust d`aquest `or vermell` es unic i incomparable a tot el mon. Excel lent per al seu us en la cuina mediterrania o per a l`elaboracio d`embotits curats.