Flor de sal de Grecia, Trikalinos

La flor de sal (fleur de sel) es la sal mes pura. La flor de sal de Trikalinos s`asseca al sol i es cull utilitzant nomes metodes tradicionals a les famoses salines de la llacuna Etoliko-Messolongi a Grecia. Com a sal 100% natural, no esta tractada ni conte additius. La sal fresca, blanca i brillant sempre esta lleugerament humida. Els fins cristalls de sal realcen a la perfeccio els sabors de tots els plats a l`hora d`acabar o condimentar a taula, sense ser massa intensos.