2016 Prestige brut (8 anys de crianca en lies) Riesling, vi escumos, regio del Mosel la, brut, 12% vol., Lauer

Al Saar, la produccio de vi escumos utilitzant el metode classic de xampany te una tradicio de mes d`un segle. Aqui, els vins escumosos Riesling de Lauer maduren durant diversos mesos despres de la fermentacio en ampolla. Els vins escumosos d`alta qualitat com aquest Prestige, que es va deixar reposar sobre les mares durant vuit llargs anys, envelleixen encara mes. Durant aquest temps, es desenvolupa una aroma intensa i elegant, que recorda especies eteries, agulles de pi, fum i fruita seca. L`escuma es torna subtil i el perlatge a la copa guanya en finesa.