2021 Muskatgutedel sense filtrar, sec, 12% vol., Ziereisen

Muskatgutedel es coneix en frances amb el sinonim de Chasselas-Muscat. En aroma i gust, el vi mostra una delicada i subtil nota de moscatell combinada amb fruita groga i una acidesa harmoniosa. Els raims d`aquest vi es van collir a ma i es van fermentar espontaniament sense addicio de llevat. El vi va madurar durant 20 mesos en botes de fusta Assmann de 600 litres i es va embotellar sense clarificar ni filtrar.