2022/2024 Gewurztraminer, en sec, 12% vol., Ziereisen

Aquest vi es un cupatge de dues anyades de Gewurztraminer, que garanteix un equilibri perfecte. Raims collits a ma d`aquesta varietat antiga es van premsar despres de diversos dies de maceracio. El most es va fermentar espontaniament en diposits d`acer inoxidable amb llevats autoctons. Un vi mineral amb subtils aromes de rosa.