Semola de blat dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176

Semola de blat dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176

13355

10kg, 10x1000g

bosses

Ø 58 dies des de la data de lliurament.  

10,11 kg

DISPONIBLE IMMEDIATAMENT

20

No, producte sense refrigerar

7 %

4025084150706

No

11031110

F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.

Italien | IT

Semola de blat dur de doble molta. SELUCI DE BLAT DUR. Ingredients per a 750 g de pasta amb ou: 500 g de semola de blat De Cecco, 5 ous, 2 cullerades d`oli d`oliva verge extra, sal. Elaboracio: Col·loqueu la farina sobre una taula de forn i formeu un monticle amb un buit. Afegiu al pou els ous, un polsim de sal i l`oli d`oliva. Fes cami cap al buit amb una ma i dona forma a la massa. Utilitzeu l`altra ma per protegir els costats del monticle per evitar que els ous s`escapin. Treballeu la mescla fins a obtenir una massa compacta i elastica. Deixeu reposar la massa, tapada, durant 1 hora aproximadament i partu-la per elaborar-la amb la maquina de pasta. Deixeu assecar be abans de cuinar. Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum.

per 100g / 100ml

1473 kJ / 347 kcal

1,5 g

0,3 g

68 g

0,6 g

14 g