Fabricant (Emprenedor responsable)
Hergestellt von: Callipo Gelateria SRL, Riviera Prangi, 156, 89812 Pizzo (VV), Calabira- Italien.
Ingredients
Gelat de llimona i nata de Sicilia amb farcit de limoncello i cobert amb trossos de merenga, congelat. Ingredients - Gelat de llimona de Sicilia (48%): Aigua, sucre, llet deshidratada deshidratada, suc de llimones de Sicilia (15%), xarop de glucosa i fructosa, oli vegetal (coco), llet sencera pasteuritzada italiana fresca, emulsionant: mono i diglicerids d`acids grassos; estabilitzants: goma guar, goma de garrofi, carragenina; Aromes naturals, gelat de nata (40%): llet deshidratada deshidratada, llet sencera pasteuritzada italiana fresca (20%), nata pasteuritzada italiana fresca (15%), sucre, mantega (7,5%), xarop de glucosa i fructosa, dextrosa (blat de moro), lactosa, proteina de la llet, llet desnatada en pols, emulsionant: mono i diglicerids d`acids grassos; estabilitzants: goma guar, goma de garrofi, alginat de sodi, carragenina; aroma natural, farcit de limoncello (7%): xarop de glucosa, sucre, suc de llimona a partir de concentrat (24,2%), aigua, alcohol etilic, licor de limoncello 1% (alcohol etilic, sucre, aigua, infusio de llimona, aroma natural), mido de blat de moro modificat, espessidor: agar-agar; concentrat de llimona i cartam, aromes naturals, infusio de llimona, trossos de merenga (5%): sucre, clara d`ou. Per gaudir plenament del sabor unic i delicat del nostre gelat, recomanem treure`l del congelador uns minuts abans de servir. Mantenir congelat a -18 °C.
Caracteristiques: sense gluten, no hidrogenat, sense colorants afegits.
