2024 Auxerrois QW, sec, 13% vol., Martin Furst

Fruites exotiques i sucoses es combinen harmoniosament amb una acidesa suau, cosa que fa que l`Auxerrois sigui un complement perfecte per a carns lleugeres, peixos delicats, fricasses, plats lleugers d`aus de corral o formatges frescos suaus. La seva afinitat pels sabors exotics tambe el converteix en un maridatge ideal per a la cuina asiatica.