Risotto pomodoro capperi e olive, risotto amb tomaquet, taperes i olives, La Balocchina

Aquesta saborosa barreja de risotto amb tomaquets, taperes i olives es un plat independent que combina be amb una amanida de tomaquet. El peix i el pollastre fregits i a la planxa tambe son bons maridatges. Consell: Es normal que la barreja s`aglutini, ja que el brou granulat afegit elimina l`aigua.