mimi fermenta - shiro miso, pasta de condiments feta d`arros, organica

DE - ECO - 070 Aquest miso blanc, nomenat el millor miso alemany del 2019 per la FAS i Tim Raue, te un sabor suau i es caracteritza per la seva aroma afruitada i dolca i notes d`albercoc i parmesa. Es perfecte per marinar carn blanca i peix blanc, amb mantega fosa per a esparrecs o coliflor, i per a sopes lleugeres (miso), salses suaus o amaniments per a amanides.