Formatge a la planxa marinat Geifertshofener, organic

DE - ECO - 003 El Geifertshofener Grillkase fet amb llet de fenc (gtS) es un formatge senzill que no es fon i que conserva la forma quan es cou a la planxa i es fregeix. En escalfar-lo, es torna tendre i no grinyola quan es menja. Marinat amb la nostra propia barreja d`especies, el nostre grillkase adquireix un caracter especial, una delicia per a tots els amants del formatge. A diferencia de molts altres formatges, la llet no es qualla amb quall animal, sino amb acid citric, cosa que fa que el Geifertshofener Grillkase sigui apte per a vegetarians.