2022 Fruhroter Veltiner Taronja, seca, 10,5% vol., Georg Schmelzer, organica

AT-BIO-302 Recollida a ma, desrapat, maceracio de 8 setmanes en botes petites de roure, fermentacio espontania amb llevat salvatge propi, nomes s`utilitza most colat, crianca de 18 mesos en botes petites de roure. S`aboca a l`ampolla sense afegir SO2 i no es filtra. Nomes s`utilitza la forca muscular i la gravetat. A la copa un color ambre clar, aroma delicat d`herbes i citrics madurs. Intens al paladar amb acidesa fresca. Final llarg. Fins al 2020 el vi es deia Schlicht undgreifend, a partir del 2021 amb el nou nom Fruhroter Veltliner.