2023 Haus Klosterberg Pinot Blanc, sec, 12% vol., Molitor

Tot i que Markus Molitor es conegut principalment pels seus Rieslings de Mosel, aqui ha adoptat un enfocament completament diferent. El Haus Klosterberg Pinot Blanc 2023 es un vi blanc sucos amb aromes intenses de fruita de pinyol lleugera, pressecs madurs i matisos florals. Aquest Pinot Blanc marida perfectament amb carns lleugeres amb salsa de nata, aus o plats de pasta cremosos.