2022 Bob Jolais, sec, 11,5% vol., Mongestina, ecologic

FR - BIO - 01 Elaborat amb 100% Garnatxa mitjancant maceracio carbonica, similar a un Beaujolais Nouveau. Fruita fresca, aromes de gerds i altres fruits vermells, suau, amb una agradable frescor. Com tots els vins de la Mongestina, fermentat espontaniament amb llevats salvatges, sense sofre afegit i sense filtrar.