2021 Bob Singlar Bulles Rose Escumos, brut nature, 11% vol., Mongestina, ecologic

FR - BIO - 01 Un vi escumos 100% Syrah, que combina el Pet`Nat i els metodes tradicionals. El resultat es un perlatge fi i elegant, que expressa aromes de fruits vermells al nas, amb un final vibrant i mineral. Ideal com a aperitiu i per a ocasions festives. Com tots els vins de la Mongestina, fermentat espontaniament amb llevats salvatges, sense sofre afegit i sense filtrar.