Pani Puri / Gol Gappa, sense coure, patates fregides per farcir, amb masala dip, heera

Pani Puri / Gol Gappa, sense coure, patates fregides per farcir, amb masala dip, heera

41443

250 g

Cartro

0,25 kg

DISPONIBLE IMMEDIATAMENT

341

No, producte sense refrigerar

10

7 %

5031416111177

No

11032090

P&B (FOODS) Europe B.V., Bredaseweg 108a, 4902 NS Oosterhout, Niederlande.

Indien | IN

Gol Gappa, sense coure amb Marsala picant. Pellets Gol Gappa: farina de blat, sal. Spicy Dip Masala: sal de roca, pols de mango, comi, sal negra, asafetida, pebre negre, menta, cardamom, clau. Elaboracio: Pellets de Gol Gappa: Poseu 1 litre d`oli de cuina en una paella fonda i escalfeu-lo. Quan l`oli estigui calent, afegiu-hi els pellets. En pocs segons, cada pellet s`hauria d`expandir a Gol Gappas. Traieu cada gol gappa expandit de l`oli i colloqueu-lo sobre una tovallola de paper per escorrer l`exces de greix i deixeu-ho refredar. Per al farcit: Bullir, pelar i tallar 2 patates petites. Afegiu boondi (perles de cigrons) a l`aigua de la barreja d`especies. Aboqueu 100 ml de salsa de tamarind en un bol. Punxeu la part superior de cada gol-gappa expandit per formar una petita obertura. Afegiu-hi amb cura una mica de patata i despres aboqueu-hi una mica de salsa de tamarind. Finalment, aboqueu una mica d`aigua de barreja d`especies i serviu. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec i allunyat de fortes olors.