Pizza Pala - sense cobertura, 20x28cm

La Pizza Pala es una massa de pizza ja preparada que es pot afegir com vulgueu. La vostra creativitat no te limits. Una caracteristica unica de la Pizza Pala es el seu proces d`envelliment de 24 hores en un forn especial, constantment monitoritzat. Aixo ofereix nombrosos avantatges, com ara una textura fina, un sabor excepcional i una aroma intensa. La Pizza Pala es cou en un forn a aproximadament 230 graus Celsius (forn de conveccio), amb temps de coccio que varien segons els ingredients. Una de les caracteristiques mes distintives d`aquesta pizza es la seva crosta alta i cruixent i el seu interior suau, amb una crosta fina i una lleugera aroma de farina. A mes, la seva forma rectangular permet partir la massa per la meitat per servir petits aperitius. La Pizza Pala deixa volar la vostra creativitat. Ruixeu la massa amb una mica d`oli d`oliva, acabeu-la amb un grapat de flocs de sal i coeu-la al forn. En pocs minuts, l`aroma intensa s`estendra per tota la cuina i, en un tres i no res, el petit aperitiu estara a punt per a un aperitiu. Una altra opcio nombrosa es afegir pesto, tomaquets secs, formatge Parma i parmesa a la base de la pizza. Les bases de pizza congelades precuinades ofereixen un enorme estalvi de temps per a la industria de la restauracio, ja que es pot crear una experiencia de sabor personalitzada en nomes uns minuts traient rapidament les bases del congelador sense haver de preparar la massa vosaltres mateixos.