Vinagre de Yuzu Premium, Ohyama, Japo

Per a tots els amants del yuzu, aquest vinagre es just el que necessiteu. L`aroma, la fragancia i el sabor d`aquest citric unic es capturen en un vinagre d`arros premium elaborat amb ingredients tradicionals japonesos. Perfecte per a arros de sushi, amaniments, ceviche, escabetxos i fins i tot coctels! Ohyama, la fabrica de vinagre tradicional, va ser fundada el 1930 i es troba a Aya, una ciutat de la prefectura de Miyazaki coneguda per la seva agricultura ecologica i adjacent a una reserva de la biosfera de la UNESCO. Tots els vinagres es fermenten i envelleixen de manera natural amb metodes tradicionals.