Fabricant (Emprenedor responsable)
Alis srl, Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone, Italien.
Ingredients
Set de panettone, format per 3 tipus. 1) Panettone amb nabius sense panses. FARINA DE BLAT, 13% de nabius secs (nabius, sucre, oli de gira-sol), mantega, sucre, massa mare (farina de blat, aigua), ROV D`OU, aigua, 7% de pell de taronja confitada (pell de taronja, xarop de glucosa-fructosa, sucre, acidesa) regulador: acid citric), emulsionants: mono i diglicerids d`acids grassos, xarop de sucre invertit, sal, aromes. 2) Panettone Classic - Pastisseria dolca de massa mare. Farina de blat, sultanes 19%, mantega, sucre, rovell d`OU, aigua, massa mare (farina de BLAT, aigua), pell de taronja confitada 6% (pell de taronja, xarop de glucosa-fructosa, sucre, regulador d`acidesa: acid citric), xarop de sucre invertit , emulsionants: mono- i diglicerids d`acids grassos, sal, aromes. 3) Panettone amb gotes de xocolata - Pastisseria dolca de massa mare sense panses i sense fruites confitades, amb gotes de xocolata. Farina de BLAT, gotes de xocolata 16% (massa de cacau - cacau 54%, sucre, emulsionant: lecitina de SOJA, aroma), MANTEGA, sucre, rovell d`OU, aigua, massa mare (farina de BLAT, aigua), xarop de sucre invertit, emulsionants: mono- i diglicerids d`acids grassos, extracte de malta d`ORDI, sal, aromes. Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum.
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
