Salsa Ponzu, amb 4 citrics, Suehiro

Aquest es un ponzu gurmet absolut en la millor tradicio de Kansai d`un dels nostres cervesers favorits, Suehiro de Tatsuno-shi. L`aroma del yuzu, l`acidesa del sudachi, la dolcor del daidai i el gust rodo de la fruita del yukou harmonitzen perfectament en aquesta increible salsa ponzu! La base de shoyu d`aquest ponzu es, per descomptat, de la millor qualitat i, a mes, Suehiro nomes utilitza konbu japones real per fer aquest producte premium (no s`utilitza cap extracte). Tot i que aquest ponzu s`elabora sense katsuobushi, no el perdras, gracies a la combinacio intel·ligent dels seus ingredients d`alta qualitat. Perfeccio elegant - ideal per a: - Peix / carn a la graella - Nabemono / Hot Pot - Sashimi - Amaniment per a amanides