Salsa Ponzu, amb 4 citrics, Suehiro

Aquest es un ponzu gourmet absolut en la millor tradicio Kansai d`un dels nostres cervesers preferits, Suehiro de Tatsuno-shi. L`aroma del yuzu, l`acidesa del sudachi, la dolcor del daidai i el sabor rodo de la fruita yukou harmonitzen perfectament en aquesta increible salsa ponzu! La base shoyu d`aquest ponzu es, es clar, de la mes alta qualitat, i Suehiro nomes utilitza autentic kombu japones per crear aquest producte premium (no s`utilitza extracte). Tot i que aquest ponzu esta fet sense katsuobushi, no el trobareu a faltar, gracies a la refinada combinacio dels seus ingredients d`alta qualitat. Perfeccio elegant: ideal per a: peix/carn a la brasa, nabemono/olla calenta, sashimi i amaniment per a amanides.