Salsa calenta Yuzu Marcy, Japo

Aquesta salsa de condiment picant i afruitat es la resposta japonesa a Tabasco! Combina yuzu, xili verd i vinagre elaborat de forma natural, tots productes locals de la provincia de Miyazaki. Ohyama, la cerveseria tradicional de vinagre, es va fundar l`any 1930 i es troba a Aya, una ciutat de la prefectura de Miyazaki coneguda per la seva agricultura ecologica i situada al costat de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO. Tots els vinagres son fermentats i envellits de manera natural amb metodes tradicionals. Aquesta salsa de yuzu picant combina be amb una varietat de plats. L`aroma fragant del yuzu i l`especia profunda i rica dels pebrots verds caracteritzen aquest producte i, sens dubte, us faran buidar l`ampolla amb forca rapidesa, ho prometem!