Gelatina vegana de cuina creativa, gelificant

Amb la gelatina vegana de CreativeCuisine, ara hi ha una veritable alternativa als productes existents. Fins ara, els vegans i els vegetarians nomes tenien l`opcio d`utilitzar agar-agar o altres agents gelificants d`origen vegetal. Els resultats sovint eren insatisfactoris: la sensacio a la boca i la consistencia diferien de la gelatina tradicional. La gelatina vegana de CreativeCuisine es una barreja de diversos agents gelificants d`origen vegetal i es facil i economica d`utilitzar, tant a casa com als restaurants. Tant si es tracta d`una compota de fruits vermells, un glacat ferm per a pastissos o una gelatina vegetal, amb la gelatina vegana de CreativeCuisine, les possibilitats son infinites. Instruccions: Per a plats dolcos, barregeu aproximadament de 18 a 20 g; per a plats salats, aproximadament de 20 a 25 g, depenent de la consistencia desitjada, en 1 litre de liquid i despres porteu-ho a ebullicio molt breument.