Gelatina vegana de cuina creativa, gelificant

Amb la gelatina vegana de CreativeCuisine ara hi ha una alternativa real als productes anteriors. Fins ara, els vegans i vegetarians nomes tenien l`opcio de gelificar amb agar o altres productes vegetals. El resultat generalment no era satisfactori: la sensacio en boca i la consistencia diferien de la gelatina habitual. La gelatina vegana de CreativeCuisine es una barreja de diversos gelificants vegetals i es pot utilitzar de manera facil i economica, a casa o en la industria de la restauracio. Ja sigui gelatina de fruites vermelles, glacada de pastissos a rodanxes o un brau de verdures, amb la gelatina vegana de CreativeCuisine no hi ha limits per a la vostra imaginacio. Aplicacio: Per als plats dolcos, barrejar uns 18-20 g, per als salats uns 20-25 g, segons la consistencia desitjada, en 1 litre de liquid i despres portar a ebullicio molt breument.