TOUFOOD LYOFEELING PEAS, pols de pesols liofilitzats

Pesols triturats assecats en pols per liofilitzacio. D`aquesta manera, el producte conserva un contingut d`aigua molt baix pero conserva totes les seves propietats organoleptiques i nutricionals aixi com la seva estructura molecular, mantenint aixi la seva forma original. Es pot utilitzar directament per realcar plats salats i dolcos, per fer xocolata i galetes, o be rehidratar per aconseguir la textura i tendresa desitjada en diverses preparacions. Tambe es poden menjar senzills. Utilitzeu-lo directament, hidrateu-lo amb aigua o tritureu-lo en pols fina si voleu.