Cargols de Borgonya, molt grans, 4 dotzenes, Feinkost Dittmann
Utilitzar els cargols de vinya de Borgonya (Helix Pomatia) es bastant senzill i molt versatil: s`esbandeixen breument sota aigua calenta i es couen tradicionalment en una paella amb mantega d`herbes. Variacions: Ragout en pastis de pasta de full, com a ingredient en una cassola, com a complement d`una sopa, al forn en una pasta de tempura per a una amanida, amb tires de verdures en una crepe, o lleugerament fumat del fumador i picat com a ingredient en una crosta.
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Informacio addicional sobre el producte