Gelatina en pols, blanca, 160 Bloom
Per a 1 litre de liquid, necessitareu aproximadament de 45 a 55 g de pols (10 g = 1 cullerada sopera plena). Remeneu la pols amb la meitat del liquid fred i deixeu-ho reposar durant 10 minuts perque bulli. Porteu el liquid restant a ebullicio i remeneu-lo amb la gelatina bullida. Ideal per a: - Gelatina (per recobrir carn, peix, verdures o fruita) - Gelees (fetes amb sucs de fruita o pure de fruita, sucs de verdures, brou de carn o postres de gelatina) - Postres de crema (fetes amb clares d`ou batudes, nata, ous i quark escumos).
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Informacio addicional sobre el producte






