Granoro Dedicato - Farfalloni, Loops, No.79

La forma de l`anomenada corbata de molla, que porten els homes en ocasions festives, probablement descriu millor la forma d`aquest fideus. Aquesta pasta prove d`Italia i esta feta amb la millor semola de blat dur, pero sense ous. El temps de coccio es d`entre 6 i 10 minuts. Ideal amb totes les salses de pasta i tambe en amanida de pasta. Amb `Dedicato alla nostra terra` (dedicat a la nostra zona), Granoro vol potenciar els productes cultivats a Puglia. `La nostra tradicio esta molt lligada a la nostra zona. Amb la linia Dedicato volem contribuir a la sostenibilitat de l`agricultura d`Apulia i crear una connexio directa entre agricultors i consumidors basada en valors compartits com la proteccio del medi ambient, la preservacio de la tradicio i l`autenticitat dels productes. Aquesta linia esta dedicada a la nostra regio de Puglia, coneguda per la pasta pero tambe per molts altres productes.