Salsa de xili - Sriracha, picant, amb gingebre, ampolla espremible, Flying Goose

Sriracha Ginger (barreta groga): picant mitja (aprox. 3000 unitats Scoville) amb un delicios i subtil sabor a all. Combinacio de gingebre i xili. Delicios amb vedella, aus, xai, caca, kebab, pernil, salsitxes, pollastre, peix i marisc, amanides, dim sum, fideus, saltats i galetes salades. La salsa de xili Sriracha es imprescindible, tant amb menjar asiatic com amb pizza; es addictiva. Els bitxos vermells triturats i un toc d`all donen a aquesta salsa el seu sabor picant. Com a guia general, la salsa es relativament suau en comparacio amb altres salses de xili. Els fanatics del xili extrem submergeixen el menjar directament a la salsa per crear una certa picant. Per a aquells que prefereixen un nivell de picant normal, la salsa es forca picant. La Sriracha normal te aproximadament 3000 unitats Scoville, mentre que la versio extra picant te unes 7000 unitats Scoville. El toc fort de l`all i la dolcor del sucre donen a la salsa Sriracha el seu sabor caracteristic, tan estimat pels entesos.