GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Sal Hartshorn - ABC - brot, carbonat d`amoni, carbonat de magnesi
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
L`hidroxid d`amoni per a la coccio es un agent llevat les propietats del qual es basen en l`alliberament de dioxid de carboni. L`agent llevat ABC, amb la seva olor caracteristica, augmenta principalment l`amplada del pa en lloc de la seva alcada, i es particularment adequat per als anomenats productes de forn plans. En pasta brisa, speculaas, galetes americanes i pa de gingebre, l`hidroxid d`amoni per a la coccio garanteix bones propietats d`inflament i coccio, una alta elasticitat i el sabor picant tipic.
Informacio addicional sobre el producte