Cuina Creativa GlucoSalt, esferificacio
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
GlucoSalt consisteix en una barreja de dues sals de calci i no te gust. S`utilitza en tecniques d`esferitzacio, en que els liquids que contenen alginat de calci i de sodi reaccionen entre si per crear delicades perles de gelatina. CitricSalt i CalcicSalt, aixi com Algin, tambe son essencials per a l`esferitzacio.
Informacio addicional sobre el producte
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (31768)
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
Designacio
Cuina Creativa GlucoSalt, esferificacio
numero d`article
31768
Continguts
600 g
Embalatge
Caixa d`aromes
pes brut
0,74 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
4
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
taxa d`impost
19 %
Codi EAN
8056093940534
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
29181100
Fabricant (Emprenedor responsable)
EVO Elements srls., Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco Veneto (TV), Italien.
produits al pais | ISO
Italien | IT
Ingredients
Sals de calci en pols. Lactat de calci E327. Dissoleu la pols insipida en el liquid base i deixeu-la reposar almenys una hora. El calci ajuda a aconseguir l`efecte gelificant desitjat de l`alginat. Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum.
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
