van Nahmen - Suc de tomaquet Datterino, suc 100% directe

El tomaquet Datterino es originari de Sicilia. Aquests tomaquets molt petits, allargats, de color vermell intens i brillants s`assemblen a datils petits, d`aqui el nom de `tomaquet datil`. Tanmateix, la veritable especialitat del tomaquet Datterino rau en el seu emocionant perfil de sabor i la seva pronunciada dolcor. Pot assolir un nivell de dolcor significativament mes alt que les varietats de tomaquet convencionals. Per millorar encara mes aquesta caracteristica, Peter van Nahmen, juntament amb l`apassionat moliner d`especies Ingo Holland, van desenvolupar l`addicio d`una petita quantitat de sal. Van triar la genuina `sal marina de Sylt`, procedent de les salines d`Alexandro Pape. El pebre negre de Kerala d`Ingo Holland, Altes Gewurzamt, proporciona una experiencia de sabor completa i un toc picant subtil.