Caragols romans, molt grans, 8 dotzenes, Francaise de Gastronomy
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Utilitzar els cargols de vinya (Helix Lucorum) es bastant senzill i molt versatil: s`esbandeixen breument sota aigua calenta i es couen tradicionalment en una paella amb mantega d`herbes. Variacions: Ragout en pastis de pasta de full, com a ingredient en una cassola, com a complement d`una sopa, al forn en una pasta de tempura per a una amanida, amb tires de verdures en una crepe, o lleugerament fumat del fumador i picat com a ingredient en una crosta.
Informacio addicional sobre el producte
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (30749)
mol·luscs
Designacio
Caragols romans, molt grans, 8 dotzenes, Francaise de Gastronomy
numero d`article
30749
Continguts
800 g
Pes pesat / escorregut
500
Embalatge
llauna
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 2.9.2026 Ø 984 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,95 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
27
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
19 %
Codi EAN
3576280509894
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
03076000
Fabricant (Emprenedor responsable)
GROUPE FRANCAISE DE GASTRONOMIE, 2 ALLEE D`HELSINKI - CS 80072 SCHILTIGHEIM, 67013 STRASBOURG CEDEX, Frankreich
produits al pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Carn de cargol roma molt gran. Carn de CARGOL de vinya (Helix Pomatia), aigua, sal, sabor natural. Instruccions d`us: Escorreu els cargols en un colador i esbandiu-los amb aigua neta. Col·loqueu els cargols en una casa neta i ompliu-los de mantega d`herbes segons la seguent recepta. Escalfeu al forn fins que la mantega bulli, serviu calent. Recepta per a 1 dotzena de cargols: Pastar 70 g de mantega amb 6 g de julivert picat finament, 8 g d`all, 6 g d`escalunya, sal i pebre. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec. Despres d`obrir, emmagatzemar a la nevera en un recipient tancat i net durant un maxim de 24 hores.
taula de nutricio (30749)
per 100g / 100ml
poder calorific
333 kJ / 79 kcal
Greix
1,6 g
dels quals acids grassos saturats
0,5 g
hidrats de carboni
1,1 g
dels quals sucres
0,5 g
proteina
15 g
Sal
1 g
mol·luscs
