Valpolicella Classico DOC, vi negre, acer, Santa Sofia

70% Corvina i Corvinone, 30% Rondinella. El Valpolicella es caracteritza pel seu color vermell robi, el seu bouquet vinos i intens i el seu sabor suau i harmonios. Aquest vi es un classic en el seu tipus. Marida be amb antipasti, plats de pasta i fins i tot postres de xocolata. Tambe es molt agradable de gaudir sol. Temperatura de servei: 12-14°C.