Tirol del Sud Kalterersee Classico Superiore DOC, vi negre, Erste + Neue

100% Vernatsch. El classic del Tirol del Sud! Amb aromes de cirera vermella, un toc de cirera Amarena i ametlla amarga, te un gust sucos i afruitat, amb tanins baixos i molta frescor. Servir lleugerament fred, idealment a 12-13 graus Celsius. Marida especialment be amb speck, Kaminwurzen (salsitxes fumades) i Schuttelbrot (pa pla cruixent).