Balsam de nabius, preparacio de vinagre amb gust de nabiu / nabiu

El gust dels nabius acabats de collir! Afruitat i dolc, amb un sabor agredolc perfectament equilibrat, aquesta crema es ideal per a salses, amaniments per a amanides i plats de fruites i formatges. La seva cremositat transforma les postres i els gelats en una delicia, i quan es combina amb vi escumos o aigua mineral, crea una beguda meravellosament refrescant. Usos suggerits: - Millora l`amanida de fruites, el gelat o la nata muntada amb la crema. - Afegeix un toc especial al carpaccio o altres aperitius amanint-los amb la crema. - Per a un acabat delicat, simplement afegeix un raig de crema a les teves salses o amaniments per a amanides. Usos suggerits: Tartaletes de crema de nabius, arros amb llet de nabius, muesli Bircher.