Vinagre de tomaquet Golles - Vinagre de tomaquet, 5% acid

Aquest vinagre de tomaquet es una raresa i el resultat excel lent d`un esforc col laboratiu per preservar els valors culinaris. Utilitzant llavors dels arxius de l`Arca de Noe a Schiltern, Erich Strekovics ha replantat mes de 1.200 varietats de tomaquet oblidades fa temps. Sota el sol de la regio de Seewinkel a Burgenland, els fruits han madurat fins a obtenir un sabor complet i ric. Premsat suaument, el suc amb el seu equilibri ideal de dolcor i acidesa forma la base d`un gran vinagre amb l`aroma captivadora de tomaquets realment deliciosos.