Prunes al vinagre, amb prunes de la casa d`Estiria Finks delicatessen

Fi, aromatic, afruitat. Perfecte amb pernil consistent, rostit de vedella i formatge curat o caca. El Fink`s Genuine Delikatessen es produeix a Walkersdorf, al cor de la regio fruitera d`Estiria. En sols rics en minerals sobre roca volcanica, en un clima assolellat, els horts estan idil licament situats entre camps fertils i boscos frescos. Aqui, encara es cultiven varietats de fruita tradicionals valuoses com ara Maschansker, Kriecherln, Hausschwetschken i Vineyard Peach en horts i petites parcel les. I aqui, tambe entenen com preservar el sabor pur i robust de la natura. En forma d`oli de llavor de carbassa o sucs de fruita, schnapps o vi de densitat, elegancia i caracter regional exemplars.