Pebre llarg / Pebre de Bengala, sencer, Old Spice Office, Ingo Holland
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
El pebre llarg (piper longum) tambe es coneix com a pebrot de Jaborandi. Fa una olor dolca i inicialment te un gust de pebre negre, pero deixa un regust fumat i fort. Es el pebrot mes llarg conegut a Europa. Es pot trobar una descripcio detallada de l`especia i la recepta Tranche de salmo fumat al llibre d`Ingo Holland My Spices. Us: A la seva terra natal (India i Indonesia), el pebrot llarg s`utilitza sense trencar en plats al vapor i adobats. Aixafat gruixut, es un sabor adequat per a caca, xai o peix fumat. Deixeu macerar els fruits sencers del pebrot en una salsa o guisat.
Informacio addicional sobre el producte
