Oli verge extra Terre dell`Abbazia, oli d`oliva verge extra Terre dell`Abbazia, Ursini

Aquest oli de fruita mitjana de Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Olivastra, Crognalegno i Dritta es premsa entre mitjans d`octubre i finals de novembre. Bones raons: barreja de camp d`un jardi de monestir. Harmonios. Oli ideal per a cada dia. L`oli prove dels bosquets de l`antic monestir benedicti de San Giovanni in Venere, a la costa adriatica. Les varietats autoctones de la regio caracteritzen el seu aroma amb notes d`herba verda, ametlla madura i poma verda. Al paladar, te un final agradablement suau, pero no pesat. Es igualment adequat per a plats freds i calents.