
Oli de llavors de carbassa d`Estiria, 100% pur, Hartlieb
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
S`han de processar unes 35 carabasses per obtenir 1 litre d`oli de llavors de carbassa. Per fer-ho, els grans es tallen finament i es processen en una pasta suau, de color verd profund, enganxos pero intensament fragant. S`afegeix aigua calenta i sal a les farinetes. L`aigua transporta la calor necessaria i els sabors de sal i separa la proteina dels grans de l`oli. A continuacio, la massa del nucli es rosteix a 80°-90°. de manera que l`aigua s`evapora i la proteina es solidifica. Ara l`oli verd fosc es pot extreure de la massa central, de manera que les substancies ennuvolades pesades s`enfonsen lentament de manera natural. L`oli de llavors de carbassa intensament nou harmonitza perfectament amb sopes, mongetes, plats d`ou, en pesto de carbassa, amb amanides i amb postres, com el gelat de vainilla de gran qualitat.
Informacio addicional sobre el producte
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (10963)
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
Designacio
Oli de llavors de carbassa d`Estiria, 100% pur, Hartlieb
numero d`article
10963
Continguts
500 ml
Embalatge
Ampolla
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 28.04.2026 Ø 367 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,89 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
28
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
9005392102029
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
15159091
Fabricant (Emprenedor responsable)
Ölmühle Hartlieb GmbH, Heimschuh 107, 8451 Heimschuh, Österreich.
produits al pais | ISO
Österreich | AT
Ingredients
Oli de llavors de carbassa d`Estiria Oli de llavors de carbassa IGP, primera premsada natural. Conservar fresc (max. +18 °C) i protegit de la llum. Utilitzar dins dels 3 mesos posteriors a l`obertura. Producte d`Estiria / Austria.
taula de nutricio (10963)
per 100g / 100ml
poder calorific
3693 kJ / 898 kcal
Greix
99,6 g
dels quals acids grassos saturats
17,1 g
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.