Brandy de pera Williams, 41,5% vol., Reisetbauer

Pera Williams: Fruita idealment tipica, madura i sucosa, especies subtils, picant herbacia, viva i estimulant; perfil de sabor juvenil amb una bella interaccio de fruita i especies, que ofereix un gran potencial per a un major desenvolupament. La finca familiar Reisetbauer a la regio de Hausruckviertel a Austria es troba en una de les millors zones fructicoles. Es dona la maxima importancia a la cura dels horts. La qualitat perfecta de la fruita es la base indispensable per a destil lats d`alta qualitat. El control rigoros del rendiment, la collita en nombroses rondes de collita i un proces de doble destil lacio per a un rendiment aromatic excepcionalment alt son el credo del mestre destil lador guanyador de multiples premis. Hans Reisetbauer rebutja categoricament i inequivocament l`addicio de sucre o aromatitzants.