Kayisi brendi, %43 hacim, Golles

Bu brendi icin kayisilar ezilmeden once cekirdekleri cikarilir. Bu zarif distilat icin uygun yogunlukta tipik cekirdek tonunu elde etmek amaciyla ancak daha sonraki bir zamanda taslarin kucuk bir kismi tekrar eklenir. Bu kayisi brendisi, tamamen olgun kayisilarin ince bir sekilde yuzen kokusu ve damakta belirgin, meyveye ozgu bir aroma ile karakterize edilir. Cekirdegin badem tonu arka planda cok gizli kaliyor. En azindan bu nedenle, ruh ozellikle acik ve anlasilirdir ve yogun meyveli bir bitise sahiptir.