QimiQ Whip Natural, tatli ve tuzlu kremalari cirpmak icin, %19 yag

QimiQ Classic ile ayni ozellikler: asit-kararli, donmaya dayanikli, son derece kararli. Tek temel gereklilik: Profi Whip`i bir gece boyunca sogutun. Ancak bu urun sadece cirpma amaclidir. Dikkat!! Cirpma isleminden sonra hacim 2,5 kat artar!!! Ayrica, meyve puresi, Valrhona veya Callebaut gibi 1,8 kg`a kadar malzemenin yani sira kirmizi biber veya ton baligi kremasi, avokado kremasi, guacamole vb. gibi tuzlu malzemeler de eklenebilir. Tadi, sabunlu bir tat birakmadan, malzemelerin ozune sadik kalir. Katilastiktan sonra, ornegin hamur tatlilarini kesebilirsiniz. Jelatin eklerseniz, terin de kullanabilirsiniz. Parfeler de hizli ve uygun fiyatli bir sekilde yapilabilir.