Sodyum aljinat, kahverengi alglerden elde edilir ve jellestirici ve kivam verici olarak kullanilir. Kalsiyum klorur granulleriyle birlestirildiginde sogukken jellesir ve kuvvetlice karistirildiginda daha akiskan hale gelir. Etkisini gostermesi icin isitilmasina gerek yoktur. Sodyum aljinat, havyar, ravioli, baloncuklar, gnocchi, misketler, mini toplar vb. gibi kuresel urunlerde kullanilir.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Sodyum aljinat - gidada kullanilabilir toz, E 401
urun numarasi
17818
Icindekiler
100 gram
Ambalajlama
canta
tarihten once en iyisi
son son kullanma tarihi: 03.07.2026 teslim tarihinden itibaren Ø 112 gun.
