GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi. 
Algin (aljinat), Texturas Ferran Adria, E 400
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Algin, kahverengi alglerden yapilan dogal bir urundur. Aljinin uretiminde alglerin hangi kisminin kullanildigina bagli olarak doku ve CALCIC ile reaktivite degisir. Bu urun icin, garantili sonuclarla sferifikasyonun (kavun havyari gibi kuresel yapilar uretme teknigi) gerceklestigi bir algin urunu secilmistir. Ozellikleri: Rafine toz. CALCIC ile birlikte jeller. Sogukken kuvvetlice karistirildiginda jellesme gucu azalir. Istenilen etkiyi elde etmek icin Algin`in isitilmasina gerek yoktur.
Urun hakkinda ek bilgi