Murver, butun

Murver meyveleri bircok yol kenarinda ve orman kenarinda bulunur. Bir zamanlar bircok farkli sekilde kullanilan bu cali, ilkbaharda kokulu cicekler acar ve bu cicekler genellikle kek veya ferahlatici icecekler yapmak icin kullanilir. Sonbaharda, siyah meyveler cok aromatik, mor bir ozsu ile olgunlasir. Murverler cekirdekli meyvelerdir. B vitaminleri, ozellikle B1, B2 ve B12 ile C ve A vitamini acisindan zengindirler. Genellikle meyve suyu, surup veya jole haline getirilirler. Yabani meyve aromalari tatli yemeklerle mukemmel uyum saglar ve av yemeklerine ozel bir dokunus katar.